Πώς να φτιάξετε συνταγή ψησίματος κρέατος;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Βάζετε το κρέας σε κύβους στο τηγάνι, ανακατεύετε συνεχώς σε δυνατή φωτιά.
- Όταν πάρει χρώμα και δώσει το ζωμό, προσθέτουμε λάδι, το ανακατεύουμε σε χαμηλή φωτιά κατά διαστήματα.
- Χωρίζουμε το κρεμμύδι στα τέσσερα, ρίχνουμε το σκόρδο μέχρι το τέλος στο τηγάνι και ψήνουμε για περίπου 40 λεπτά μέχρι να φύγει το νερό. μαγειρέψτε μέχρι.
- Αν δεν είναι ψημένο, μπορείτε να προσθέσετε μισό ποτήρι τσαγιού ζεστό νερό και να ψήσετε λίγο ακόμα.
- Αλατίζουμε στο τέλος, ανακατεύουμε και σβήνουμε το μάτι της κουζίνας. Σερβίρουμε με πιλάφι. ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ…
Συνταγή ψησίματος κρέατος με φωτογραφία
Πώς να ψήσετε κρέας; Συμβουλές
- Πριν βάλετε το κρέας στην κατσαρόλα, θα πρέπει να βεβαιωθείτε ότι η κατσαρόλα έχει ζεσταθεί καλά.
- Κατά τη διαδικασία του ψησίματος, μπορεί να χρειαστεί να κρατάτε ζεστό νερό στο πλάι και να προσθέτετε νερό στο μαγειρεμένο κρέας από καιρό σε καιρό, όταν χρειάζεται.
Τι συμβαίνει με το ψητό μοσχαρίσιο κρέας;
- Μπορείτε να φτιάξετε ρύζι πιλάφι μαζί με το ψήσιμο του κρέατος.
- Οι πατάτες φούρνου ή ο πουρές θα ταιριάξουν πολύ με το ψητό κρέας.
- Τα ζυμαρικά στο φούρνο είναι επίσης μια πολύ κατάλληλη γεύση για το ψήσιμο στο σπίτι.
- Όσοι δεν προτιμούν να φτιάχνουν ρύζι πιλάφι, εκτός από το ψήσιμο του κρέατος μπορούν να φτιάξουν και πλιγούρι με λαχανικά.
- Μπορείτε να στεφανώσετε το μενού σας με μια όμορφη σαλάτα εποχής.
Συνταγή σοτέ κρέατος.
- Μπορείτε να δοκιμάσετε τη συνταγή σοτέ κρέατος στο σπίτι, την οποία μπορείτε εύκολα να φτιάξετε και να προσθέσετε στα μενού σας.
Πόσες θερμίδες έχει το ψητό μοσχαρίσιο κρέας;
- 1 μερίδα ψητού κρέατος ισοδυναμεί με περίπου 345 θερμίδες.
