Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για τούρτα σουβλάκι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αν και τα υλικά είναι κάπως υπερβολικά, πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε μια υπέροχη γεύση.
- Για να φτιάξετε το κέικ, χτυπήστε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη. Προσθέτουμε το γάλα, το λάδι και τη βανίλια και ανακατεύουμε.
- Ας προσθέσουμε αλεύρι, κακάο και μπέικιν πάουντερ και λαδώνουμε το μεγάλο τετράγωνο χρέος. Ας ρίξουμε το μείγμα στο χρέος μου.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για 30 λεπτά. (Ο χρόνος μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τον φούρνο)
- Ετοιμάζουμε τη σάλτσα για να την ρίξουμε στο κέικ σε ένα μπρίκι. Λιώνουμε τις τετράγωνες σοκολάτες σε 1 ποτήρι γάλα.
- Ας κάνουμε τρύπες στο κέικ που βγαίνει από το φούρνο με τις πίσω άκρες του μίξερ και ρίχνουμε την κρύα σάλτσα μας πάνω στο κέικ.
- Για την κρέμα ανακατεύουμε το γάλα και την αλεύρι ζάχαρη μέχρι να πάρει βράση. Σβήνουμε το μείγμα που βράζει.
- Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο. Όταν ζεσταθεί για πρώτη φορά, προσθέτουμε τη σαντιγί και χτυπάμε. Όταν κρυώσει η κρέμα, την προσθέτουμε στην κορυφή του κέικ.
- Τέλος, ετοιμάζουμε τη σάλτσα σοκολάτας και προσθέτουμε πάνω από την κρέμα μας την κρύα σάλτσα σοκολάτας μας. Το κέικ μας είναι έτοιμο.
- Μπορείτε να διακοσμήσετε την κορυφή όπως θέλετε. Αν και φαίνεται μακρύ, η κατασκευή του είναι στην πραγματικότητα πρακτική.
Καλή επιτυχία σε όσους θα προσπαθήσουν. ????
Συνταγή κέικ σουβλάκι με φωτογραφία
